A Curricularização da extensão tem como objetivo contribuir para refinar a formação de futuros profissionais através da experiência direta com a sociedade e suas nuances. Ela é o veículo pelo qual o Instituto Federal do Norte de Minas Gerais Campus Salinas promove a conexão entre teoria e prática oportunizando aos acadêmicos do curso de pedagogia o desenvolvimento de habilidades alicerçadas a partir da práxis pedagógica contribuindo para que a formação do futuro professor esteja alinhada às necessidades do contexto social e do mundo do trabalho. O que nos motiva ir a campo para realizar nossos estudos e nossas análises é a necessidade de compreender o universo de inquietações e perspectivas trazidas por estes alunos e como os mesmos vão sendo reelaborados a partir da interação com a educação popular e do campo. Sendo assim este trabalho visa contribuir para a formação de sujeitos com conhecimento e consciência cidadã para organização do trabalho politico pedagógico promovendo a indissociabilidade entre educar e lutar, atos que devem estar comprometidos com a formação humana. O foco deste trabalho portanto é apresentar e refletir sobre o desenvolvimento da Unidade Curricular de Extensão relacionada à educação popular e do campo no curso de Pedagogia do IFNMG Campus Salinas. A investigação possui abordagem qualitativa de caráter bibliográfica e descritiva. Os principais teóricos que sustentam esse trabalho são: Brandão (1982, 1995, 2012 e 2016), Freire ( 2011, 2014,2015.2018) e Gohn (2010). A pesquisa permite compreender como a educação popular e do campo contribuem para a formação do futuro pedagogo a partir de uma metodologia pautada nos círculos de cultura visando a construção, desconstrução e reconstrução de conhecimentos, contemplando a dialética e a troca de saberes a partir da teoria-prática.